ミソノ・スウェーデン鋼 牛刀 No.115  30cm (洋包丁)(洋庖丁)(牛刀包丁)(両刃)(業務用) (調理 製菓道具 蔵元屋)

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ミソノ・スウェーデン鋼包丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。

サイズ 全長435mm 重量 340g 背厚 2.5 刃渡り 30cm 

  • 商品価格:22,055円
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